Kahvaltının Kralı Susamlı Hamur Kızartması

Kahvaltının Kralı Susamlı Hamur Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağ ılık süt
• 1 paket instant toz maya
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 5. 5 su bardağı un

Üzeri için

• Yeteri kadar içme suyu
• 1 çukur tabak hafif kavrulmuş susam

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Kahvaltının Kralı Susamlı Hamur Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, size çok süper bir tarif yapmak istiyorum. Kahvaltının olmazsa olmazı mis gibi simit tadında hamur kızartması. Tarife geçiyorum.

1. Önce toz mayayı bir bardağın içinde az bir miktar ılık su ile karıştırın ve mayayı eritin.
2. Ön mayalanma için üstünü kapatıp bekleyin.
3. Kabarınca bir yoğurma kabının içine koyun ve sıvı yağı, tuzu, şekeri koyup karıştırın. Unu kontrollü olarak ekleyin.
4. Ele yapışacak bir kıvam olmalı. Yoğurduğunuz hamurun üstünü kapatıp mayalanması için 1 saat bekleyin.
5. Kabaran hamurdan elinizi suya batırıp parçalar kopartıp yuvarlak yapın ve bir tarafını elinizi suya batırıp hafif ıslatın. Sonra susama batırın ve kızgın yağa atın ve ateşi orta dereceye getirin.
6. Altlı üstlü kabarana kadar kızartın. Bütün hamurlara aynı işlemi yapın. Yanında peynir, domates, salatalık ile servis yapın. Hamur kızartamadınız hazır. Muhakkak deneyin gerçekten çok lezzetli oluyor. Sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle.