Kahvaltıya Kolay Milföy Börek

Kahvaltıya Kolay Milföy Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet dikdörtgen milföy (yumuşamış)
• İnce kesilmiş kaşar dilimleri
• İnce kesilmiş sucuk

Üzerine;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam

Kahvaltıya Kolay Milföy Börek Tarifi'nin Yapılışı

Şekil verecek kıvama gelen üç adet dikdörtgen milföyü yağlı kağıt serili tepsiye yan yana dizelim. Her birinin üzerine önce kaşar dilimlerini sonrada sucuk dilimlerini dizelim. Diğer üç milföy hamurunun her birine bıçakla kenarlardan bir parmak kalacak şekilde çizikler atalım. İkili olarak çapraz hale getirelim. Şekil verdiğimiz milföy hamurlarını kaşar ve sucuk dilimleri koyduğumuz milföy hamurlarının üzerine koyup kenar kısımlarını çatal ile kapatalım. Üzerilerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 25-30 dakika pişirelim. Dilimleyelim. Sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu güzel tarif için Bera tatlı dünyasına teşekkürler.