Kahvaltıya Özel Omlet

Kahvaltıya Özel Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kıyılmış maydanoz
• Tuz ve karabiber

İç için :

• 2 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 4 yemek kaşığı çökelek veya lor
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Kahvaltıya Özel Omlet Tarifi'nin Yapılışı

Hafta sonuna ailenizle birlikte yapılan kahvaltı gibisi yok, işte o anlarda yenebilecek özel ve güzel bir tarif 👍.

1. Küçük bir tavada yeşil biberleri sıvı yağ da biraz kavurun, daha sonra doğranmış domatesi ekleyerek biraz daha kavurun.
2. Yumuşayan biber ve domatesin üzerine çökeleği ilave edin bir iki dakika sonra ocaktan alın.
3. Yumurtaları kıyılmış maydanoz, damak tadınıza göre biraz tuz ve karabiber ile çırpın.
4. Yapışmayan bir tavaya sıvı yağ dökün, ısıtın ve omletin bir tarafını birazcık pişirin.
5. Omletin arasına çökelekli malzemeyi dökün, omletin yarısını üzerine kapatın.
6. Omleti son bir kaç dakika kadar daha pişirin.
7. Sonrasında tabağa çıkarın. Afiyetler olsun.