Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta.
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1. 5 çorba kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı mısır nişastası
• 1. 5 yemek kaşığı kadar Nescafe
• (1 yemek kaşığı kaynar suda eritilmiş)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 şeker kaşığı silme kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Hazırlanışı
Tereyağını, yumurtayı ve sıvı yağın, 1 çorba kaşığı kaynar suda erittiğiniz Nescafe’yi ilave edip karıştırın. çırpıcıyla çırpın.
Un, nişastayı, kabartma tozunu, pudra şekerini, kakaoyu ekleyin. Aldığı kadar un ele yapışmayan bir hamur elde edip. Hamuru iyice yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. İsderseniz oval da yapabilirsiniz. Ben iki şekille yaptım.
Yuvarladığınız kurabiyelerin üzerine
Bıçakla çizikler yapın tek tek.
Yağlı kağıda aralıklı dizdikten sonra (video da bakabilirsiniz önceki paylaşımım da)
Önceden ısıtılmış 160°derece Fırında 15, 20 dakika kadar pişirin. Pìşdikden sonra çıkarınca kurabiyeler yumaşak oluyo. Pişmedi sanmayın😁Soguğunca sertleşip kıvamına gelecektir. Üzerine dilerseniz pudra şekeri ekleyin. Bu kadar😊 @cigdem_le
NOT. NESCAFE KATMAK iSTEMEZSENiZ 1 SEKER KAŞIĞI TÜRK KAHVESi iLE DE YAPABiLiRSiNiZ BEN ÖYLEDE YAPIYORUM. HARİKA OLUYOR.
FIRINDA PİŞERKEN ÇiZiKLER BOZULURSA BEN TEKRARDAN ÇIKARIP DÜZELTİP GERİ FIRINDA PİŞİRMEYE DEVAM EDiYORUM😃
Şekerli sevenler şeker miktarını arttırabilirsiniz.
Ben Minik yaptım. Tek atımlık😆
Kahvelerinizin yanına miss gibi bir kurabiye😍
🌺@cigdem_le🌺