Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane büyük boy yumurta 125 gr oda ısısında tereyağı veya margarin
•  1 su bardağı pudra şekeri
•  2 su bardağı un (Kontrollü koyun)
•  Yarım su bardağı nişasta
•  2 tatlı kaşığı türk kahvesi
•  2, 5 3 tatlı kaşığı tepeleme kakao
•  1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu
•  1 tatlı kaşığı silme vanilya

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Kahve yanında çay yanında pratik kurabiyeyi denemelisiniz hamurun tadı bile çok güzel :)

1. İlk olarak bir su bardağı unu ayırıp malzemeyi karıştırma kabına koyup iyice yoğuruyoruz.
2. Daha sonra ayırdığımız unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru kulak memesi yumuşaklığına getiriyoruz.
3. Daha sonra hamurumuzdan fındıktan biraz büyük parçalar kopartıp elimizle yuvarlayıp oval şekli veriyoruz ve aralıklar la yağlı kağıt serili tepsiye koyuyoruz .
4. Ardından kurdan ile tam ortasına bastırarak çizgi elde ediyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 14 yada 15 dakika pişiriyoruz. Not;unu kontrollü köyün pişme süresi fırından fırına değişe bilir kontrollü pişirin. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalı.