Öncelikle hamuru için un hariç diğer tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz.
Ardından unu azar ilave ederek yoğurmaya devam edin.
Ben 3 su bardağı un kullandım sizin az gelirse ekleme yapabilirsiniz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
Hamurun ağzını streçleyip 20 dk kadar buzdolabında dinlendirin.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp elinizde uzunlamasına yumurta gibi olacak şekilde yuvarlayıp üzerine uzunlamasına çöp şiş ile bastırıp çekirdek formunu veriyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15-20 dk pişirin soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra tüketebilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.