Kahve Ve Çay Yanına Pekmezli Dilim Atıştırmalık (Lokum Kıvamında)

Kahve Ve Çay Yanına Pekmezli Dilim Atıştırmalık (Lokum Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı dut pekmezi
• Göz kararı un
• 1 su bardağı ceviz
• Bir kaç damla limon suyu yada yarım çay kaşığı limon tuzu

Kahve Ve Çay Yanına Pekmezli Dilim Atıştırmalık (Lokum Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm arkadaşlar size kahve yanına ve çay yanına çok güzel bi tarifim var. Hatta kahvaltılarda bile tüketiliyor. Üstelik çok pratik ve lezzetli😋👌👌

1. Bir tencerede pekmezi ocağa alıp kısık ateşte kaynatıyoruz.
2. Öncelikle limon suyu yada limon tuzunu ekleyip sonra unu yavaş yavaş kontrollü bi şekilde kaşıkla koyalım arada tahta kaşıkla sık sık ara vermeden karıştıralım ki topaklanmasın.
3. Sert kıvam almışsa zor karıştırılıyorsa olmuş demektir ama pürüzsüz olmasını isterseniz büyük el çırpıcıyla karıştırın.
4. Ocaktan alıp iri dövülmüş cevizi ilave edelim.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yada küçük kare borcama döküp kaşıkla yayıp düzeltelim.
6. Alimunyum folyo konulmaz çünkü çıkarıpta kesmek zor olur.
7. Soğuyunca dilim yada üçgen şekilde kesip bu lezzeti misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
8. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet olsun🤗😊😊
   NOT: İsterseniz dilimledikten sonra hindistan cevizine yada toz antep fıstığına oda yoksa pudra şekeri nişasta karışımına bulayıp servis edilebilir.