Kahve Yanı Un Kurabiyesi
Kahve Yanı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 2 paket vanilya
- Alabildiğince un
Kahve Yanı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağını önce eritiyoruz sonra donduruyoruz. Donduktan sonra suyunu döküyoruz.
- Yoğurma kabına tereyağını, nişastayı, pudra şekerini ve vanilyayı koyup elimizin sıcaklığı ile eritene kadar yoğuruyoruz.
- Ardından yavaş yavaş unu ekliyoruz. Önemli olan hamurun catlamamaıi. Elimizde ufak toplar oluşturarak çatlayıp çatlamadığını kontrol ediyoruz. Çatlamıyorsa un yeterlidir.
- Çok iyi yoğurun sure uzuyor ancak kurabiyeniz enfes oluyor.
- Şekillendirmek için ben 1 çatal ve 1 bıçaktan yardım aldım.
- Uzun uzun şekillendirdiğim hamuru ufak ufak kestim. Bıçakla yanlarını düzelttim. Siz ister yuvarla ister başka şekil yapabilirsiniz.180 derecede pişiriyoruz.
Afiyet olsun🙏🏻
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
