Kahveli Cevizli Kurabiye

Kahveli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı
• 1,5 çay bardağı damla çikolata (bitter)
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 3 yemek kaşığı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri için:

• Çekilmiş ceviz
• Yumurta beyazı

Kahveli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Damla çikolata ve ceviz hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz.
2. Granül kahveyi sütle başka bir kapta açarak malzemelerin üzerine katıp hamurumuzu yapmaya başlıyoruz.
3. Kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur elde ederek damla çikolata ve cevizi de ilave ediyoruz beraber yoğuruyoruz ve hamurumuz hazır oluyor .
4. Sonrasında cevizden biraz küçük yaparak şekil veriyoruz ilk önce yumurta beyazına daha sonra çekilmiş cevize batırarak tepsiye diziyoruz.
5. Böylelikle kurabiyelerimiz hazır oluyor .
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.