Kahveli Pasta

Kahveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2, 5 yemek kaşığı kakao

Kahveli sos için;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı instant kahve

Çikolatalı krema için;

• 100 gr bitter çikolata
• 50 gr sütlü çikolata
• 200 ml sıvı krema
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Kahveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kahve tadını sevenler için muhteşem lezzette bir pasta

1. Öncelikli olarak şeker ve yumurtaları iyice çırpıyoruz.
2. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ilave edip çırpıp kelepceli kalıba döküyoruz.
3. 170 derecede pişiriyoruz
4. Kahveli sos için cezveye kakao süt ve kahveyi katıp kaynatıp altını kapatıyoruz.
5. Soğuduktan sonra fırından çıkan keke döküyoruz.
6. Krema için
7. Çiğ krema ve pudra şekeri katılaşana kadar cırpılır.
8. Benmari usulü eritilen ve soğutulan çikolata ilave edilip yine çırpılır.
9. Kekin üzerine yayılır.
10. 1 gece yada 3 saat dolapta bekletip servis ediyoruz.
11. Üzerini çikolata sosu ile ben böğürtlenli sos vardı evde onunla servis ettim
    Afiyet olsun😊