Kakaolu Ağlayan Pasta

Kakaolu Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
• 3 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 1 paket kakaolu krem şanti (üzerindeki tarife göre hazırlanır)
• 1 paket bitter çikolata sosu (üzerindeki tarife göre hazırlanır)

Süslemek İçin;

• Dilediğiniz malzemeyi kullanın

Kakaolu Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce çikolata sosu yapılır. Sürekli karıştırarak bir kenarda soğutulur.
2. Bir kapta yumurta ve şeker beyazlayana kadar 5 dk mikserle çırpılır.
3. Yumurta, şeker, kakao ilave edilir çırpmaya devam edilir.
4. Daha sonra kabartma tozunu vanilyayı ekleyip göz kararı unu da ilave edip akışkan bir kek karışımı elde edilir.
5. Yağlanmış borcama biraz un serpip karışımı dökün ve havasını alıp önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
6. Kek pişerken sizde krem şantiyi çırpıp biraz soğutucuda bekletin. Kek piştiğin de kalıptan çıkarmadan soğumasını bekleyin yada dilerseniz güzel bir servis tabağına alıp orada soğutun.
7. Soğuyan kek krem şantiyi döküp her yerine gelecek şekilde güzelce yayın.
8. Daha sonra soğumuş olan çikolata sosunu da krem şanti üzerine döküp dikkatli bir şekilde onuda yayın.
9. Sonra süslemesini yapın ben o an elimde olan hindistan cevizi ve kayısı çekirdeği kullandım.
10. Sizde dilediğiniz gibi süsleyip kiraz soğutucu da dinlendirip dilimleyip servis edebilirsiniz.
    Afiyet Bal Şeker Olsun.

😍😍😍