Kakaolu Anne Keki (Garanti Tarif)

Kakaolu Anne Keki (Garanti Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (oda sıcaklığı)
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 su bardağı un (elenmiş)
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Anne Keki (Garanti Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve tozşeker iyice köpük köpük olana kadar cırpılır.
2. Sıvıyağ, süt, vanilya eklenip 2 tur daha karıştırılır ki ,sıvı malzemeler birbiriyle özleşsin.
3. Unu eleyerek ekleyip son olarak kabartma tozu ile birlikte tekrar nazikçe karıştırılır.
4. Kek harcından 1 su bardağı kadar ayırıp çok olanı yağlanmış borcama dökün.
5. Ayırdığınız harca kakao ekleyip karıştırın.
6. Borcama gelişi güzel gezdirin ve bir çubuk veya çatal yardımıyla şekil verebilirsiniz.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
8. Fırından çıkartmadan ortasına kürdan testi yapmayı unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰.Not: kullandığım borcam ölçüsü 28x28cm.