Kakaolu Bademli Kek Tarifi

Kakaolu Bademli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kasığı kakao
• 2,5 su bardağı un
• Badem, ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Kakaolu Bademli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak, yumurta ve şekeri 5 dk mikser ile köpürüp kabarcık olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından süt, sıvı yağ ekleyip çırpma eylemine devam ediyoruz.
3. Daha sonra vanilya, kabartma tozunu ve unu ekleyip 5 dk çırpmaya devam ediyoruz.
4. İçine isteğe bağlı olarak koyacağımız yemişi, ki ben bademle yapıyorum, hazırlıyoruz. Bademleri rondo yerine elimde bıçakla dörde kesiyorum, böylelikle kek içinde kaybolmuyor ve yenirken badem tadını daha güzel alıyorsunuz.
5. Harcı yağlanmış kek kalıbına döküp, 10 dk 180 derecede ısıttığımız fırına atıyoruz.
6. Kabarma ve pişme oranını kontrol ederek, 40 dk sonunda çıkarıyoruz.

Afiyet olsun.