Kakaolu Çiçek Kurabiye

Kakaolu Çiçek Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Oda sıcaklığında beklemiş 250 gram margarin
• 1 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı+ yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Kakaolu Çiçek Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin ,yumurta ,kabartma tozu ve pudra şekerini bir kap ta yoğurmaya başlayıp yavaş yavaş un ekliyoruz. Hamur tam kıvama gelmeden iki parçaya ayırıp bir parçasını kıvama gelene kadar un ekleyip yoğuruyoruz ve diğer hamurun içine kakaoyu ekleyip kıvama gelene kadar un ekleyip yoğuruyoruz. Sonra hamurları fındık büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp fotoğraf ta ki gibi birleştirip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip kürdanla üzerine şekil verip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Ben bu tarifi nefis yemek tariflerinden aldım.