Kakaolu Islak Kurabiye (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;

2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı su

Hamuru için;

1 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
125g oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kurabiyemizin şerbetini hazırlayalım. Bunun için tenceremize şeker ve suyu alarak karıştırarak kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan 5-6 dakika sonra ocaktan alalım, soğuması için farklı bir kaba aktaralım.
Şerbetimiz soğurken bizde bu sırada hamurumuzu hazırlayalım. Yoğurma kabına yumurtayı alarak mikserle çırpalım.
Üzerine şekeri ve tereyağını ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Sıvı yağ, elenmiş kakao, vanilya, kabartma tozu ve unun birazını ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
Kıvam alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve elimizle yuvarlayarak şekil verelim.
Şekil verdiğimiz kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 170°C fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.
Fırından aldığımız kurabiyeleri soğuyan şerbetin içerisine alalım, şerbetin içerisinde 2-3 saniye kadar beklettikten sonra servis tabağına alalım.
Kurabiyelerimizi dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim. Ben toz fıstık ve Hindistan cevizi kullanmayı tercih ettim. Bu ölçülerle yaptığımda toplamda 34 adet kurabiye elde ettim.

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Islak kurabiye nasıl yapılır? Püf noktaları

Kullanacağınız kurabiye hamuru malzemelerinin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.
İlk olarak şerbetinizi yaparak soğumaya bırakmalısınız.
Kurabiyelerinizi şerbetleyeceğiniz zaman şerbetinizin soğuk kurabiyelerinizin sıcak olmasına dikkat etmelisiniz.

Deneyebileceğiniz diğer ıslak kurabiye çeşitleri

Elmalı ıslak kurabiye: Islak kurabiyelerini çeşitlendirmek isteyenler için gelsin o zaman bu tarif, elmalı ıslak kurabiye tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.
Havuçlu ıslak kurabiye: Cezerye sevenleri yakından ilgilendirecek, en az onun kadar lezzetli bir kurabiye tarifi. Havuçlu ıslak kurabiye yapımı için buraya tıklayabilirsiniz.
Portakal soslu ıslak kurabiye tarifi de ilginizi çekebilir.

Islak kurabiye buzdolabında saklanır mı?

Islak kurabiyelerini buzdolabında saklamak çoğu kişinin tercih ettiği bir durum değildir. Buzdolabında sakladığınız kurabiyeler şekerlenebilir.

Islak kurabiye kaç kalori?

Orta büyüklükteki 1 porsiyon ıslak kurabiye 559 kaloriye denk gelmektedir.Şeker hastaları ve diyet yapanların tüketmemeye özen göstermeleri gerekmektedir.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (316)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Beyza TUTAR @BeyzaTUTAR

Şikayet Et

Margarinle yaptım favori kurabiyem oldu şimdi pişiyor pişince resim de atarım
- Yanıtla
- 3
- 2 sene önce
Burcumercan @burcumercan

Şikayet Et

Merbaba, tereyağ için 125 gramı nasıl ayarlayabilirim? Kaç yemek kaşığı koysam denk gelir acaba
- Yanıtla
- 3
- 2 sene önce
Dilara Coşkun @dilaraarslan343

Şikayet Et

kurabiyeyi pişirip buzluğa atsam yiyeceğimiz gün çıkarıp sıcak şerbete katsam olur muuu
- Yanıtla
- 2
- 3 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

sinem govem @sgovem

Şikayet Et

muhteşem bir tarif .O kadar lezzetli oldu ki.
- Yanıtla
- 1
- 12 saat önce
Feride Ay @feride_19

Şikayet Et

kesinlikle mükemmel bir tarif.Ben kakaoyu 3kaşık kullaniyorum 4kaşık yogun kakaolu geldi.Tarif için teşekkürler Büşra hanım💙
- Yanıtla
- 0
- 15 saat önce
Rabia Karakaya @rabiaenes98

Şikayet Et

Kakao suz yapsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 gün önce
- Büşra Atalar @BusraAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Kakaosuz olmaz:)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 gün önce
Merve Yontar @Merve_Yontar

Şikayet Et

Merhaba. Yağı eritsek olur mu? Şeker yerine pudra şekeri eklesek olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Merve @Ozgur_Arslan8

Şikayet Et

Tereyağ yerine margarin olurmu
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
- Feza Nur @ErolFezaNur_Turkoglu
  
  Şikayet Et
  
  ben margarinli yaptım harika oldu misafirlerim çok beyendi tarif bile istediler ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  2 hafta önce
zerdala @nytuser_haceruzun_4703

Şikayet Et

mükemmel oldu hazır gibi 🤌
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
Milas @nilss0111

Şikayet Et

Hamura biraz nişasta ekledim dondurma kıvamında oldu hamuru 😇
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Gamze @goog_b8205b66bce6

Şikayet Et

merhaba yumurtanın sadece akımı yoksa tümünümü kullanıyoruz
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Edanur Esma @eedanur_esma

Şikayet Et

Tarife birebir uydum (şerbeti biraz artırdım) ve sonuç mükemmel oldu, bayılarak yedik. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Hafif, tadı güzel ve yapımı çok kolay. Tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
Ayşe @ayse_elifgul_1994

Şikayet Et

Tarifinizi yaptım çok güzel oldu. Çok teşekkür ederim😊
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Musa Halıpınar @nytuser_musahalipinar_8382

Şikayet Et

Bir paket margarina ne kadar olucak malzemeler
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Büşra Atalar @BusraAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Ben 125 gram tereyağı kullandım. 1 paket margarin 250 gram oluyor, aslında sizin bu paketin yarısını kullanmanız gerekmekte. 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Özge ŞİMŞEK @ozge-simsek-6271

Şikayet Et

Yemelere doyamadığımız harika tarif👍🏻
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Dilara Coşkun @dilaraarslan343

Şikayet Et

kurabiyeyi pişirip buzluğa atsam yiyeceğimiz gün çıkarıp sıcak şerbete katsam olur muuu
- Yanıtla
- 2
- 3 ay önce
- Dilara Coşkun @dilaraarslan343
  
  Şikayet Et
  
  çok acil cevaplarsanız sevinirim
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
gülşah @gulusdefne

Şikayet Et

Uzun zamandır yapmıyordum, her yaptığım da tutan bir tarif.. hamurun malzemesi de şerbetin malzemesi de tam, misafirlerim çok beğendi. fotoğraf da paylaştım, tarif için teşekkür ederim ♥️
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Ay T @Ayse_Tosun13

Şikayet Et

seker cok geldi
- Yanıtla
- 2
- 3 ay önce
Eda @Eddahan

Şikayet Et

Dün gelen misafirlerime önceki gün yaptım. Harika tarif 🤗
- Yanıtla
- 2
- 3 ay önce
Burcu Akın @burcuakin_5680

Şikayet Et

Sıvıyağ ile olır mu
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Eda @Eddahan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba sıvı yağ ile tam lezzeti tutmayabilir gevrek olmaz.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Rabia @rabianurak

Şikayet Et

iki kez yaptım çok memnunum sürekli de yapacağım gibi. tarife uyulduğunda bi sorun olmuyor tarifte. fırında tam ayarında pişirdi. Teşekkür ederim tarif için
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Yağmur solmaz @goog_13900e94a9b7

Şikayet Et

30 dakika pişirme süresi fazla degil mi sizce kömür gibi oluyor da 😀 15 dakikada bile zor kurtardım
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Büşra Atalar @BusraAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, fırından fırına farklılık olabilir, kontrollü pişirmek gerekir.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
  - Rabia Karakaya @rabiaenes98
    
    Şikayet Et
    
    Kakao suz yapsak olur mu
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 gün önce
aysegull @aysegull-0440

Şikayet Et

çok güzel bir tarif her yapısımda güzel oluyor ben şerbeti kaynatmiyorum fırından çıktığı gibi tek tek kurabiyeleri ıslatıp bı kaba diziyorum harika oluyor☺️
- Yanıtla
- 2
- 4 ay önce