Kakaolu (Çikolatalı) Islak Kek

Kakaolu (Çikolatalı) Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı biraz fazla toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı kaymak
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

Üzerini ıslatmak için;

• 3 su bardağın yakın süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı ekmeğe sürmelik çikolata

Kakaolu (Çikolatalı) Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta beyazlayıncaya kadar mikserle çırpılır.
2. Şeker ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
3. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler ilave edilir.
4. Karışım elde edilince un ve kabartma tozu da eklenerek kek hamuru hazır hale gelir.
5. 160 derecelik fırında pişmeye bırakılır.
6. Sosu için bütün malzemeler cezveye alınarak ocakta hafif ısıtılır.
7. Ocaktan alınarak mikserle iyice çırpılır.
8. Pişen kek 10 dakika dinlendikten sonra sosu üzerine dökülür ve üzeri istediğiniz şekilde süslenerek afiyetle yenir🌺(ben kadayıf ve hindistan cevizi ile süsledim)😊 Hepimize nimetlere şükrederek tüketmek nasip olsun. 🌹