Kakaolu Çilekli Pasta

Kakaolu Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 er paket kabartmatozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un

Muhallebisi için:

• 2 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Çilek

Kakaolu Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki hazırlamak için 2 yumurta 1 su bardağı şeker ile iyice çırpılır.
2. 1 su bardağı süt ve yağ eklenip karıştırılır.
3. 2 yemekkaşığı kakao kabartmatozu vanilya ve aldığı kadar un da eklenerek karıştırılıp kelepceli kalıba dökülür.170 derecede pişirilir.
4. Muhallebi için malzemeler karıştırılır kıvama gelince altı kapatılır.
5. Kek piştikten sonra bıçakla ortadan 2 ye kesilir kalıba kesilen parça yerleştirilir.
6. Çilekler ortadan ikiye kesilip kalıba yanyana dizilir.
7. Sonra muhallebi dökülüp düzeltilir ve kekin diğer parçası yerleştirilip soğumaya bırakılır.
8. Soğuduktan sonra da krem santi sürülüp çilekle süslenir afiyet olsun😊