Kakaolu Çilekli Pasta (Kakao İle Çileğin Muhteşem Uyumu)

Kakaolu Çilekli Pasta (Kakao İle Çileğin Muhteşem Uyumu) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 3 yumurta
• 1 ,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı damla çikolata

Üzerine dökmek için

• 2 su bardağı süt

Çilekli sos için

• 500 gr çilek
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı su

Çikolatalı sos için

• 1 paket hazır puding
• 3 su bardağı süt

Süslemek için

• File badem

Kakaolu Çilekli Pasta (Kakao İle Çileğin Muhteşem Uyumu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri mikser ile çırpın.
2. Yumurtalar köpürene kadar ardından süt ,sıvı yağ, kakaoyu ekleyip karıştırın.
3. Unu kabartma tozunu vanilyayı ekleyip karıştırın üzerine damla çikolata ekleyip borcama dökün.
4. 180 derece fırında kontrollü pişirin çilekli sos için çilekleri küçük küçük doğrayın tencereye alıp üzerine toz şeker ekleyip pişirin.
5. Biraz pişince nişastayı su ile açıp ekleyin.
6. 1 dakika daha pişirip ocaktan alıp soğumaya bırakın.
7. Çikolata sos için pudingi tencereye alıp üzerine sütü ekleyin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
8. Soğumaya bırakın.
9. Ara ara karıştırın kabuk tutmasın.
10. Üzeri keki fırından alıp 5 dakika bekleyin ılınsın.
11. Üzerine sütü dökün daha sonra çikolata sosu döküp 1 saat bekletin.
12. En son çilekli sosunda üzerine yerleştirip file badem ile süsleyin.
13. Dolapta 2 saat dinlensin. Hazır afiyet olsun.