Kakaolu Damla Çikolatalı Kek

Kakaolu Damla Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 bardak un
• Kek kalıbını yağlayacak kadar margarin
• 1 küçük paket kakao
• 2 yemek kaşığı damla çikolata

Kakaolu Damla Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Damla çikolata hariç tüm malzemeleri en son ununu koyarak homojen olacak şekilde blender ile karıştırıyoruz. Damla çikolataları 1 tatlı kaşığı un ile unluyoruz. Piştikten sonra yapışmaması için kek kalıbımızı biraz margarin ile yağlıyoruz. Kek kalıbının en altını kaplayacak şekilde bir miktar kek harcımızdan döküyoruz. Kalan harca unladığımız damla çikolatayı ilave ediyoruz ve kek kalıbına döküyoruz.
Önceden 165 derece ısıtılmış fırında 30 dk fırındaki orta bölmeye koyarak kabarmasını bekliyoruz. Bu sürede fırının kapağını açmayalım ki kabarıklığı sönmesin. Süre dolunca kürdan ile batırarak farklı noktalarını kontrol ediyoruz. Yapışmamışsa olmuş demektir.
Aynı tarifi kakaosuz sade meyveli vb. şekilde de yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.