Kakaolu Fındık Kurabiye

Kakaolu Fındık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram yumuşamış tereyağ yada margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri 200 ml
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• 3 su bardağı un (210 ml bardakla)

Üzeri  İçin  ;

• 1 yumurta akı
• 2 – 3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
• Yarım çay bardağı ceviz kırığı
• Yarım çay bardağı fındık kırığı ( yada ikisinden sadece biri tercih size kalmış ben ikisini de kullandım, cevizi un gibi çektim fındığı iri parça çektim kullandım)

Kakaolu Fındık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

YAPIMI ÇOK PRATİK VE AZ MALZEMELİ CAN KURTARAN MÜTHİŞ TARİFLERİMDEN BİR TANESİ 🙋🏻‍♀️💯👌🏼 BU KURABİYELER FAVORİNİZ OLACAK ÜSTELİK BAYATLAMIYOR DENEYİN TADIN GÖRÜN  HUZURLARINIZDA KAKAOLU FINDIK VE CEVİZLİ KURABİYELERİM 💯👌🏼

1. Yumuşak tereyağını pudra şekeri, yumurta sarısı ile birlikte elde iyice yoğuralım.
2. Üzerine kabartma tozu ve unu ekleyerek yoğurmaya devam edelim. (Unu kontrollü ekleyin daha az yada daha çok eklenmesi dize bağlı )
3. Ele yapışmayan fakat yumuşacık bir kıvamda olana dek un eklenmeli.
4. Avuç içinde top şeklinde yuvarlayalım, , yayvan olmasın.
5. Daha sonra topları yumurta akına bulayalım önce ince çekilmiş cevize bulayıp tekrar üzerini azcık yumurta akına batırıp fındık dolu tasa hamuru bastıralım ve fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı dizelim.
6. Üzerlerine şeker serpelim fansız ısıtılmış 180 derecedeki fırında 25 dakika pişirdim.( süresi değişebilir fırından fırına )
7. Fırından alırken kurabiyeler yumuşak kıvamda olmalı soğuduğunda kıvamını alıp sertleşiyor. Bu ölçülerden  30 adet kurabiye çıkıyor 5 -6 gün aynı tazelikte ilk günkü gibi, ağzı kapalı muhafaza edebilirsiniz .
   .