Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 ile 1, 5 buçuk bardak un

Sosu İçin:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 çimdik tuz

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ile yumurta köpük oluncaya kadar çırpılır.
2. Daha sonra sırayla sıvı yağ süt kakao vanilya koyup karıştırılıp çırpılır.
3. Un ile beraber kabartma tozu da son olarak eklenir.Kekin kıvamı normal kekten biraz daha sıvı olmalıdır.
4. Fansız 180 derece fırında 35 40 dk pişirilir.
5. Pişmeye yakın sosu hazırlanır. Sos tencerede kaynatılarak hazırlanır.
6. Daha sonra kek fırından çıktığından 5 dakika sonra dilimlenip sosu kaşık yardımıyla dökülür. Afiyet olsun.