Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

SOSU İÇİN;

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları derin bir kaba alıp üzerine toz şeker ilave edip iyice mikserle çırpıyoruz, üzerine süt, sıvı yağ ,un, kabartma tozu, vanilya ekleyip iyice çırpıyoruz sonra borcamımızı yağlayıp kek harcımızı döküyoruz ve 180 derece fırına verip pişirmeye bırakıyoruz, sosu için ,süt, şeker ,sıvıyağı bi tencereye alıp iyice şeker eriyene dek çırpıyoruz ,sonra ocağa alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz ,sosumuz olduktan sonra soğumaya bırakıyoruz ve kekemiz de piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkana bekleyip sonra soğuyan sosu döküyoruz, kekimiz hazır istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz .AFİYET OLSUN.