Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Sosu için;

• 1, 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Nar

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayla şeker köpük hale gelene kadar karıştırılır.
2. Sıvıyağ ve süt karıştırılır.
3. Un, vanilya, kabartma tozu ve kakao eleyerek ilave edip çırpalım.
4. Dikdörtgen borcamı yağlayıp karışımı dökelim.
5. 180 derecede 20- 25 dk pişirelim.
6. Diğer taraftan ocakta sütü şekeri sıvı yağını ve kakaoyu bir tencerede karıştıralım.
7. Şeker eriyince altını kapatalım.
8. Kek fırından çıkınca dilimleyip yaptığımız sıvı karışımı üzerine dökelim.
9. Servise yakın hindistan cevizi ve nar ile süsleyebilirsiniz.
   AFİYET OLSUN :)