Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 2 Su bardağı süt
• Yarım Su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartmatozu
• 2 paket vanilya
• 2 su bardağı artı 2 yemek kaşığı tepeleme olmayacak şekilde un
• Üstüne Hindistan cevizi

Üzerine Dökülecek Sosun Malzemeleri;

• 2 su bardağı soğuk süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao elekten geçirilmiş olsun

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce toz şeker ve yumurtayı krema haline gelene kadar mikserle güzelce çırpalım.
2. Ardından diğer sıvı malzemeleri de ekleyip karıştırmaya bi iki dakika daha devam edelim.
3. Sonrasında kakaoyu unu kabartma tozu vanilya yı elekten geçirip yaklaşık 3 ila 4 dakika daha çırpmaya devam edelim.
4. Daha sonra çok hafif yağladığımız fırın tepsisine dökelim.
5. Ardından önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında kontrollü olarak pişirelim.
6. Pişen kekimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine hazırlamış olduğumuz kakaolu sosu dökelim.
7. Sosu da aynı keki çırpar gibi Sütü kakaoyu şekeri güzelce çırpıp üzerine ondan sonra dökelim.

Not ;Kakaonun ve unun pötür pötür kalmasını istemiyorsanız muhakkak eleyin. Umarım Beğenirsiniz Şimdiden Afiyet olsun.