Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 2 buçuk su bardağı)

Sosu için :

• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Ardından kakao süt sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Sonra kabartma tozu, vanilya ve unu azar azar ekleyip çırpın. Çok akışkan, çokta katı olmayan harç elde edin.Yağlanmış kare borcama döküyoruz.
4. 180° de 30 dk kadar pişirin.
5. Pişen keki soğuması için bir kenara alın ve sosu için tüm malzemeleri tencereye alıp koyulaşıncaya kadar karıştırın.
6. Kekin üzerini sosu iyice çekmesi için çatalla delin.
7. Ardından sosu döküp soğuması için buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin. Dilimleyerek dilediğiniz gibi süsleyin 😊