Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125gr. margarin(oda sıcaklığında)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3, 5 su bardağı un

Şerbet için;

• 3 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı su

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri karıştıralım, yavaş yavaş unu ekleyip ele yapışmayan hamur elde edelim.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım tepsimize yerleştirelim.
3. 180 derecelik fırında kurabiyeler çatlayana kadar pişirelim. Bir kürdan yardımıyla kontrol edebiliriz.
4. Kurabiyeleri fırına sürdükten sonra tenceremize şeker ve suyu katıp şerbetimizi hazırlayalım.
5. Kaynamaya çıkan şerbeti orta ateşte 10 dk. kaynatıp kenara alalım.
6. Ben bütün kurabiyeleri ıslatmıyorum ikram edeceğim kadar soğuk kurabiyeyi ılık şerbete batırıyorum 10 saniye kadar ılık şerbete batırdığınız zaman çok ıslak olmuyoR tam kıvamında oluyor. Eğer çok şerbetli isterseniz daha uzun süreli batırabilirsiniz veya şerbetinizi biraz daha sıcak yapabilirsiniz.
7. Kurabiyelerinizi saklama kabında bekletebilirsiniz, ihtiyacınız olduğunda hemen şerbeti ılıtıp batırıp acil gelen misafirilerinize sunabilirsiniz.

Afiyettt olsunn :-)