Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gram kakao (3 yemek kaşığı)
• 1 fincan pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 125 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un (Elenmiş )

ŞERBETİ İÇİN ;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak margarin ( oda sıcaklığında ), yumurta, pudra şekeri ve şeker bir kapta iyice yoğrulur.
2. Daha sonra karışıma sırasıyla kakao ve sıvı yağ eklenir.
3. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya da karışıma eklenerek yoğrulur. Hamur ele yapışmayan kıvama gelince hazır demektir.
4. Kurabiye hamurumuzu ceviz büyüklüğünde toplar haline getiriyoruz ve hafif yağladığımız tepsiye diziyoruz.
5. Tepsimizi 180° fırında 25 dakika pişiriyoruz.

❗ Kurabiyeler yumuşak gözükebilir ama tam kıvamında olmuş oluyor. İçini 5 dakika kadar çekmeye bırakıyoruz.

❗Kurabiye içini çekerken bir yandan şerbeti hazırlıyoruz.

❗ Kurabiye el yakmayacak kıvamda olunca hafif ılık olan şerbete batırıp çıkarıyoruz ve servise hazır.

AFİYET OLSUN 🌼