Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 125gr margarin
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı sıvı yağ (fazla olur diye düşünmeyin olmuyor)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için

• 3 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı limon suyu

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak margarini eritin.
2. Erimiş olan margarinin içerisine sıvı yağı ekleyerek karıştırma kabına alın.
3. İçerisine şekeri ve yumurtayı ekleyerek karıştırın.
4. Aldığı kadar un ekleyiniz.
5. Daha sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yoğurulur.
6. Şekil vererek fırında 150 derecede 25 dakika pişirin.
7. Kurabiyeler pişerken şerbeti hazırlayınız limon suyu hariç malzemeler kaynar ve daha sonra kaynarken limon suyu eklenir.
8. Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra ılık şerbetimiz de biraz ıslatarak servis tabağına alınız.
9. Hindistan cevizi ile kurabiyelerimizi süsleyebilirsiniz.
10. Afiyet olsun:).

Püf noktası:

•eğer hamurunuza unu çok eklediniz ve katı olduysa az miktarda süt ekleyebilirsiniz.