Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin(oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için ;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Üzeri için ;

• Hindistan ceviz

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencerede şerbetimizi hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
2. Sonra derin bir kabın içinde un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştıralım ardından onları da eleyerek ekleyelim ve iyice yoğuralım.
3. Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım ve yağlı kâğıt serili tepsiye dizelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri çatlayana kadar pişirelim (15 dk).
5. Son olarak pişen kurabiyeleri şerbete batırıp üzerine Hindistan cevizi serpelim.

Afiyet olsun. :)).