Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Hamuru için;
• 100 gram eritilmiş tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un

İç malzeme için;

• 1 paket hindistan cevizi
• 1/2 (yarım) çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta beyazı

Şerbeti için;

• 2 çay bardağı tozşeker
• 2 çay bardağı su

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tarife göre şerbetimizi hazırlıyoruz.Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Eritilmiş tereyağını ve sıvı yağ katip harmanlıyoruz.
3. Kakao ve vanilyayı katıyoruz.Azar azar unu ve aynı zamanda kabartma tozunu ekliyoruz.Kulak memesi kıvamında olucak.
4. İç malzemeyi de tarife göre hazırlıyoruz. Eğer kıvamı köyü olursa 1 yemek kaşığı süt katabilirsiniz.
5. Hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.
6. İçerisine iç malzemeden koyuyoruz.
7. Bu şekilde bitene kadar tamamlıyoruz.
8. Tepsiye dizilen kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180°- 200° fırında pişiriyoruz.
9. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batırıyoruz ve servis yapıyoruz.
   *şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 😊 resim ve yorumlarınızı bekliyorum.