Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sütü ılıtıp şekerin içinde erimesini sağlıyoruz, kaynamasına gerek yok.Kurabiye sıcak, şerbet soğuk olacak.
2. Oda sıcaklığında olan tereyağı ve diğer malzemeleri homojen bir karışım haline getiriyoruz.
3. Un ve kabartma tozunu da ekleyip yoğuruyoruz.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlak şekil veriyoruz.
5. 180 derece ısınmış fırında 10 dakika pişiriyoruz.
6. Her fırına göre değişiklik gösterebilir bu süre. Benim fırınımda 10 dakika da pişti.
7. İlk sıcaklığı çıkan kurabiyeyi her tarafı olacak şekilde şerbete batırıp çıkarıyoruz.
8. Kalan şerbeti de üzerine gezdiriyoruz.
9. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😋.