Kakaolu Islak Kurabiye (Sütlü Pişmeyen Şerbet İle)

Kakaolu Islak Kurabiye (Sütlü Pişmeyen Şerbet İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un ( yaklaşık )

Şerbeti için;

• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı toz şeker

Dekor için;

• Yarım paket beyaz çikolata
• (hindistan cevizi, toz antep fıstığı )

Kakaolu Islak Kurabiye (Sütlü Pişmeyen Şerbet İle) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kurabiye hamuru hazırlanır.
2. Hamuru için malzemeler uygun bir kasede yoğrulur. Çok sert bir kıvam olmasın.
3. Cevizden biraz küçük parçalar koparılır ve yuvarlanır.
4. Aralıklı bir şekilde tepsiye dizilir.
5. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede 20-25 dk pişirilir.
6. Şerbeti için gerekli malzemeler karıştırılır.
7. Şekerin erimesi sağlanır. Pişmediği için çok pratik oluyor.
8. İlk sıcağı geçen kurabiyeler şerbette 1-2 dk bekletilir.
9. Şerbeti iyi çekmesi için arada ters yüz yapılır.
10. Servis tabağına alınır.

İsteğe bağlı eritilmiş beyaz çikolata ile üzerlerine dekor yapılır ve servis yapılır. Afiyet olsun 🌸.

📌servisten önce buzdolabında dinlendirebilirsiniz.