Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket oda sıcaklığında tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Şerbeti için;
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Islak kurabiye yapmak isteyenler için tam ölçülü lezzet garantili bir ıslak kurabiye tarifi :)
- Oda sıcaklığındaki tereyağı (veya margarine) diğer malzemeler de eklenerek ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak el ele yuvarlanır.
- Pişirme kağıdı sermiş olduğumuz tepsiye dizilir.
- 170 derecede pişmeye bırakılır.
- Kurabiyeler pişerken 2 su bardağı su içerisinde bir su bardağı şeker karıştırılarak eritilir. Şerbeti kaynatmadan kullanıyoruz.
- Pişmiş ve sıcak olan kurabiyeler şekerli suya teker teker 5 saniye kadar batırılarak hindistan cevizine bulanır. Afiyet olsun…
Kakaolu ıslak kurabiye yapılışı kolay ve beğeni alan bir tatlı kurabiye tarifi, çay saatleriniz için riske girmeden deneyebileceğinizi düşünüyorum. Bu ölçü ile bir tepsi kurabiye elde edebilirsiniz. Kurabiyeleri ıslattıktan sonra bir birine yapışmaması için hemen üst üste dizmemenizde fayda var, deneyenlerin fotoğraflarını bekliyorum, sevgiler :)
Kakaolu ıslak kurabiye tarifi püf noktaları nelerdir?
- Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- Elde ettiğiniz hamurun ele yapışmayan yumuşak bir kıvamda olması gerekmektedir.
- Kurabiyeler ile şerbet buluşturulurken şerbetin soğuk kurabiyelerin ise sıcak olması gerekmektedir.
- Kurabiyelerinizin yayılmaması için tarifte aksi belirtilmediği sürece önceden ısıtılmış fırında pişirmelisiniz. Fırınınızın ısısını ve süresini kendi fırınınızı göz önünde bulundurarak ayarlamalısınız. Kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.
- Kurabiyelerinizin dışını hindistan cevizine bulayabileceğiniz gibi üzerine koyabilir, hindistan cevizi yerine toz antep fıstığı da tercih edebilirsiniz.
- Dilerseniz içi hindistan cevizli kakaolu ıslak kurabiye de yapabilirsiniz.
Kakaolu ıslak kurabiye kaç kalori?
- 1 adet kakaolu ıslak kurabiye yaklaşık olarak 72 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
