Kakaolu Kek

Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• (Portakalı sıktıktan sonra 1 su bardağı kadar gelmezse üzerine normal su ekleyip 1 su bardağına tamamlayın)

Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz (5-7 dk kadar) içerisine sıvı malzemelerimizi ekleyip karıştırıyoruz.
2. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoumuzu elekten geçirip ekliyoruz yavaş yavaş karıştırıyoruz.
3. Kalıbımızın tabanını yağlayıp hamurumuzu döküyoruz.
4. Önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırınımızda kürdan testi yapıp pişiriyoruz.
5. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir.
6. Pişen kekimizin ilk sıcağı çıkınca dilimleyip servise hazırlıyoruz.
7. İlk başta büyük kare dilimlere daha sonra üçgen olacak şekilde ortalarından kestim.
   Deneyecek olanlara afiyet olsun 😊