Kakaolu Kek

Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2, 5 su bardağı un
• Yarım su bardağı buğday nişastası

KAKAOLU KISIM İÇİN

• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalar 3-4 dakika çırpılır.
2. Şeker ilave edilir ve köpürene kadar birkaç dakika daha mikserle çırpılır.
3. Sıvı malzemeler ilave edildikten sonda diğer malzemeler de sırasıyla eklenir.
4. Kakaolu karışımı yapmak için sade olan hamur ikiye bölünür.
5. Ayrılan bir kaba kakaolu karışımı yapmak için gerekli malzemeler eklenir karıştırılır.
6. Yağlanan kalıba ikisi birden aynı anda dökülür.
7. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40-45 dakika içi tamamen çekene kadar pişirilir.
8. Soğuyan kek kalıptan çıkartılır ve servis edilir.