Kakaolu Kek

Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 kase şeker
• 1 kase süt
• 1 kase sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1 küçük paket kakao
• Yarım su bardağı dövülmüş fındık yada ceviz
• 1 buçuk kase un

Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Ben ölçü olarak cam kase kullanıyorum.Orta boy cam kase kullanıyorum.Aslında klasik bir kek ama hem çok güzel kabarıyor hemde çok lezzetli oluyor.

1. Önce yumurta ve şeker çırpılır.Süt ve sıvı yağ eklenip tekrar çırpılır.
2. Kakao ve fındık , ceviz eklenir. Son olarak un ile birlikte vanilya ve kabartma tozu eklenir.
3. Orta boy kek kalıbı kullandım. Ben kalıbı yağladıktan sonra kalıbın dibine kalıbın dibine toz şekerle ceviz yada fındığı karıştırıp güzelce döküyorum.
4. Onun üstüne kek hamurunu ekliyorum.
5. Bu şekilde pişince şeker ve fındık , ceviz karışımı karamel tadında kekin üstünde kalıyor. Hem görüntü olarak güzel hemde tadı nefis oluyor.
6. Fırını 180 derecede ısıtıp keki pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN :)