Kakaolu Kek

Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 kupa bardak toz şeker
• 1 kupa bardak süt
• 1 kupa bardak sıvı yağ
• 8-9 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 avuç kadar damla çikolata (tercihe göre)

Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kek kalıbımızı sıvı yağ ile yapışmaması için sürüyoruz.
2. Derin bir kaba 3 yumurta ve toz şekerimizi rondo ile şekerler eriyinceye dek güzelce çırpıyoruz.
3. Daha sonra aynı kabın içerisine sırasıyla süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya koyarak tekrar rondo ile çırpıyoruz.
4. İlk önce oluşan karışımı kek kalıbımıza yarısını döküyoruz.
5. Kalan kek kıvamımızın içerisine 2 kaşık kakao koyarak tekrar çırpıyoruz.
6. Kekimizin arasına tercihen damla çikolata koyabiliriz.
7. Oluşturduğumuz kakaolu kek karışımımızı da üzerine döküyoruz.
8. 180 derecelik fırında 30-40 dakika arasında pişiriyoruz.
9. Fırının kapağını sık sık açarak kontrol etmek kekimizin kabarmasına engel oluyor bu arada.
10. Kontrol etmek içinde bir kürdan yardımıyla bakılabilir. 😊
    Şimdiden afiyet olsun. 😊😊