Kakaolu Kek

Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• Kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Limon ve portakal kabuğu rendesi
• Alabildiği kadar un

Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpıyoruz.
2. Üzerine ılık su,yağ,limon ve portakal kabuğu rendesi koyup, yine mikserle karıştırıyoruz.
3. Üzerine kabartma tozu vanilya ve unu ekliyoruz.
4. Bu karışımdan biraz ayırıp, yaklaşık 1. 5 su bardağı ayırıyoruz.
5. İçine 2 yemek kaşığı kakao ekleyip, çırpıyoruz.
6. Kek kalıbına sade olan kek hamurunu döküyoruz üzerine orta kısmına gelecek şekilde kakaolu malzemeden koyup, ara ara kürdanla çizikler atıp şekil veriyoruz.
7. Önce 150 derece fırında kabarana kadar pişiriyoruz sonra derecesini 200 dereceye yükseltip, pişiriyoruz.Afiyet olsun.