Kakaolu Kek

Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
•  1, 5 su bardağı şeker
•  1 su bardağı sıvı yağ(ben zeytinyağ kullanıyorum)
•  1 su bardağı süt
•  2, 5 – 3 bardak un (kıvamını siz ayarlayın çünkü yumurta büyüklüğü bile kıvamı etkiliyor)
•  1 kabartma tozu
•  1 vanilya
•  Kakao 5 yemek kaşığı

Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kakaolu bir kekle geldim. Size😇 yeni bir kalıp aldım mükemmel twister kalıp rüzgar gülü diyenlerde var ve çok keyifli bir kalıp şekli çok güzel çıkıyor 🥰 Ev halkının kalbini çalmaya bire bir 🥰benimkiler çok beğendiler.Kek yapmak çok kolay bir karıştırıcınız varsa çok iyi ama yoksa da sabredip biraz fazla çırparsak kekimiz harika kabarıyor 👍

1. Yumurta ile şekeri 7-8 dakika çırpıyoruz 🎗️diğer sıvıları da ekleyip 5 dakika daha çırpıyoruz.
2. Malzemelerimiz oda sıcaklığında olmalı.
3. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz.
4. Unu ekledikten sonra karıştırıcı kullanmıyoruz, spatula ile karıştırıyoruz.
5. Birde kıvamı çok koyu olmamalı.
6.  180 derecede pişirmeliyiz ve pişerken fırnın kapağını açmıyoruz😇.
7. Sonra kekiniz kabarmazsa hemen bana yazıyorsunuz😇ama kesin kabaracaktır ve sonra bana fotograf gönderiyorsunuz😇.
8. Önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz ardından sıvılarımızı ekliyoruz.
9. Sırada un, kabartma tozu ve vanilya var onları da ekleyip karıştırıyoruz.
10. En son kakaoyu ekliyoruz spatula kek hamurumuza homojen hale getiriyoruz😇.
11.  Kalıbı 1 tatlı kaşığı tereyağ ile yağlıyoruz ve kek hamurumuzu kalıba boşaltıp fırına gönderiyoruz.
12.  180 derecede 40 dakika yeterli olacaktır. Keki fırından almadan önce kürdan testi yapmayı unutmayalım 🥰😇afiyet olsun 😋😋.