Kakaolu Kıyır Kıyır Kurabiye( Lezzet-i Şahane)

Kakaolu Kıyır Kıyır Kurabiye( Lezzet-i Şahane) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 25 gram küçük paket kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı kadar un

Üzerine ;

• Pudra şekeri

Kakaolu Kıyır Kıyır Kurabiye( Lezzet-i Şahane) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyor ve nişasta, pudra şekeri, vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
2. Unu ve kakaoyu katarak elimizle güzel bir pasta hamuru yapıyoruz üstünü strecle kapatıp buzdolabında 15 dk  dinlendiriyoruz.
3. Sıvı yağlı olduğu için biraz zor toparlanan hamur oluyor.
4. Eğer siz isterseniz katı yağ kullanabilirsiniz.
5. Ben sıvı yağ tercih ettim. ☺️tepsiye pişirme kağıdı serip elimizle ceviz den küçük parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
6. Üzerine su şişesi kapağı ile şekil verdim. Minik pasta şekeri ile süsledim ve üzerine pudra şekeri serpiyoruz .
7. 189 derece fırında16 dakika durdurdum fazla durdurmayın alın ve soğuyunca üzerine tekrar pudra şekeri serpiyoruz ve servise hazır ediyoruz.

Çayla kahve ile birlikte afiyet le yiyoruz. 👌☕👌.