Kakaolu Kremalı Islak Kek

Kakaolu Kremalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kakaolu bisküvi

Keki ıslatmak için

• 1.5 su bardağı süt

Kreması için

• 3 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı dolu dolu nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 40 gram sütlü çikolata
• 40 gram bitter çikolata

Kakaolu Kremalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek için yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı yağ, süt, kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar çırpıp yağladığımız borcama döküyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
4. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca süt ile ıslatıyoruz.
5. Kreması için süt, şeker, kakao ve nişastayı ekleyip karıştırıp ocağa alıyoruz.
6. Kaynayana kadar karıştırıyoruz.
7. Kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ve çikolataları katıp ocaktan alıyoruz.
8. Hazır olan kremamızı kekin üzerine döküyoruz.
9. Rondodan geçirdiğimiz bisküvileride kekin üzerine döküp istediğimiz şekilde süslüyoruz. (akşamdan yapıp 1 gece dolapta bekletmenizi tavsiye ederim çok daha lezzetli oluyor).Afiyet olsun🥰.