Kakaolu Kremşantili Esmer Sarma

Kakaolu Kremşantili Esmer Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt+1 su bardağı su
• 1 su bardağı+2 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• Kakaolu krem şanti (hazırlamak için 1 su bardağı süt)

Taban için;

• 1 su bardağı hindistan cevizi
• Silme yemek kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı tepeleme kakao

Kakaolu Kremşantili Esmer Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle taban malzemeleri güzelce karıştırılır ve fırın tepsisinin tabanına yayılır. Ardından muhallebi hazırlanır. Vanilya ve tereyağ haricindeki malzemeler tencereye alınır. Üzerine su ve süt ilave edilir orta ateşte muhallebi pişene dek karıştırılır. Pişen muhallebinin altı kapatılır vanilya ve terayağı eklenip çırpılır, fırın tepsisine gezdirilerek yayılır. Oda sıcaklığında beklemeye alınır. Bu arada 1 bardak sütle krem şanti hazırlanır ve buzdolabında bekletilir. Soğuyan muhallebinin üzerine krem şanti yayılır. Tatlımız uygun şekilde kesilir ve servis edilir.
Deneyecek arkadaşlara afiyet olsun.