Kakaolu Kristal Kurabiye

Kakaolu Kristal Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket pudra şekeri
• Yarım su bardağı dövülmüş fındık
• Alabildiği kadar un.

Üzeri için:

• Toz şeker

Kakaolu Kristal Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar. Çay saati için harika bir kurabiye tarifim var. Ölçüleri tam. Öncelikle bir kabın içerisine toz şeker hariç tüm malzemelerimizi koyalım. Yoğurarak yavaş yavaş  unumuzu ekleyelim. (Yaklaşık 2 su bardağı kadar un kullanıyorum). Ele yapışmayacak bir şekilde hamur elde edip 3 parçaya bölelim. Elimizle 2 parmak kalınlığında rulo yapıp üzerini düzleştirelim. Bıçak yardımıyla eşit şekilde dilimlere ayıralım. Tabi istediğiniz şekli verebilirsiniz. Yuvarlak veya kalıp kullanarak. Daha sonra toz şekere bulayıp yağılı kağıt serili tepsimize dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dk pişirelim. İyice soğumasını  bekleyip servis edelim. Afiyet olsun. 😊