Kakaolu Kurabiye

Kakaolu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı süt (çok dolmasın)
• Aldığı kadar un

Kakaolu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker çırpılır ,tereyağı eritip katılır ,sıvı yağ ,vanilya, yoğurt ,süt katıp çırpılır, un ile birlikte kabartma tozu katıp yoğrulur ,kulak memesi kıvamında hamur elde edilir .Hamurun 4/3 u ayrılır ve kakao katıp yoğrulur ,küçük toplar yapılır hazırlanır. Hamurun diğer kısmı avuç içi büyüklüğünde el ile açılır ve kakaolu top hamur içine konur ve yuvarlanıp tepsiye dizilir ,180 derece fırına verilir .Afiyet olsun.