Kakaolu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım çay bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı+1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilin
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam
- 2 yemek kaşığı bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı fındık
Üzerine:
Kakaolu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle margarini, sıvı yağı, pudra şekerini, sirkeyi, nişastayı kakaoyu bu malzemeleri kapta karıştır.
- Üzerine 2 su bardağı unu vanilyayı, kabartma tozunu ekle hamuru yoğur, ekstra 1 yemek kaşığı daha un ekledik mi tam yumuşak bir hamur oldu.
- Daha sonra yoğurulan hamura susamı, fındığı ve bitter çikolatayı ekle güzelce yoğur.
- Küçük toplar yap, uçlarını çatalla bastır, şekiller ver bir tarafı tombul kalcak.
- Tepsiye diz önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 25 dk kontrollü pişir.
- Piştikten sonra 1 paket çikolatayı benmari erit tombul kısımlarını batır çikolata donsun kurabiyemiz servise hazır AFİYET OLSUN