Kakaolu Kurabiye

Kakaolu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri (200 ml)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 3-3, 5 su bardağı kadar un

Üzeri için:

• Damla çikolata

Kakaolu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ pudra şekeri sıvı yağ ve yumurtayı çırpıcı yardımıyla iyice karıştıralım.
2. Kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
3. Unu ve kabartma tozunu ekleyip hamurumuzu yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.Ben 3 bardaktan biraz fazla un kullandım unu kontrollü kullanın.
4. Hamurları yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım.
5. Yuvarlama işi bitince üzerine damla çikolataları batırın.
6. İsterseniz düz de kalabilir ben 2 türlü de yaptım 175° de 25 dk da pişmiş olur afiyet olsun.