Kakaolu Kurabiye

Kakaolu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Pudra şekeri

Kakaolu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin yumuşak olacak şekilde yoğurma kabına alalım, üzerine yumurtaları kırıp karıştıralım.
2. Pudra şekeri ve nişastayıda ekleyip yavaş yavaş ununu ekliyoruz.
3. Kabartma tozu ve vanilya ile birlikte kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
4. İster yuvarlak ister benimki gibi rulo yapıp bıçak ile kesip üzerini bıçak ile çizikler atıp tepsiye dizelim.
5. 190 derece 15 dakika kadar pişirip çıkartalım.
6. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım.