Kakaolu Kuru Üzümlü Minik Kekler

Kakaolu Kuru Üzümlü Minik Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1/3 çay bardağı zeytinyağı ya da dilediğiniz yağ
• 1 yemek kaşığı ham kakao ya da kakao tozu
• Bir avuç kuru üzüm
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Birkaç parça bitter tablet çikolata
• Biraz süt

Kakaolu Kuru Üzümlü Minik Kekler Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar
Minik kızımla doğaçlama yaptığımız ve çok beğendiğimiz kekimizi sizinle paylaşmak istedim.

1. Şeker ve yumurta beyazlaşana kadar çırpılır.
2. İçerisine yağ, süt ve kakao ilave edilir biraz daha çırpılır.
3. Un ve kabartma tozu elenerek koyulur ve tahta kaşık yardımıyla karıştırılır.
4. Kuru üzümler koyulup hafif karıştırılır. Yağlanmış minik kalıplara konulur (Bizim 6 lı minik kalıbımıza tam geldi).
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Küçük kalıp olduğu için çabuk pişiyor.
6. Fırınınızın pişirme durumuna göre kontrol edebilirsiniz.
7. Sıcağı çıkan kekler kalıptan çıkarılır.
8. Üzerine benmari usulü ertilip süt ile sıvılaştırılan çikolata dökülür. Evde sadece o kadar çikolata vardı. siz kendi damak zevkinize göre çeşidini ve miktarını ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun🌸