Kakaolu Minik Kurabiye

Kakaolu Minik Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin(oda sıcaklığında )
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı (beyazı dışı için )
• Vanilya
• Kabartma tozu
• 1 paket kakao (25 gr)
• Un

Kurabiyelerin üstü için;

• Susam

Kakaolu Minik Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar; Tek atımlık, ağızda dağılan, çok lezzetli minnak kurabiyelerimiz için öncelikle un, kakao ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler kaba alınıp karıştırılır sonra kakao ilave edilir, sonra da kontrollü unu ve kabartma tozu. Hamurumuz olduktan sonra minik parçalar alınır önce yumurta beyazına sonra susama batırılır. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir kontrollü olmakta fayda var kakaolu kurabiyelerin piştiğini anlamak zor oluyor malum, sonra çok sert olabilirler. Susam yerine ceviz veya fındık kırığı da güzel olur. Afiyet olsun. ☺👌