Kakaolu Nefis Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
1 tane yumurta
200 gram (oda sıcaklığında) tereyağ yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5 yemek kaşığı mısır nişastası yada buğday nişastası
Üzeri için :
Fındık, badem, antep fıstığı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben bunları kullandım
Kakaolu Nefis Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
200 gram oda sıcaklığındaki tereyağını derin bir yoğurma kabının içine koyun.
Üzerine yumurta ve sıvı yağı ekleyin. Ekledikten sonra pürüzsüz olana kadar çırpın.
Daha sonra pudra şekeri, nişasta kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
Daha sonra azar azar unu ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Çok sert bir hamur olmasın. İstediğimiz şekli verip tepsiye dizelim(kurabiye kalıpları varsa onunla da şekil verebilirsiniz)
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin.
Üzerine kakaolu kremşanti yapıp antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz çikolata sosu da sıkabilirsiniz.Herkese afiyet olsun (püf noktası :her un bir değil. Tarifte 3 su bardağı un yazıyor ama unlar farklı olduğu için hamur elinize yapışmayana kadar un ekleyebilirsiniz. 🌷🌷🌷.